Produkte
Weintrauben
Unser Betrieb baut vor allem Trauben an, die in der warmen Sonne des Alto Monferrato reifen können. Alle Weinberge, die insgesamt eine Fläche von 4 Hektar haben, wurden in den letzten 8 Jahren erneuert.
Honig
Wir haben 21 Bienenstöcke aufgestellt,, von denen wir verschiedenen Honigsorten bekommen, die natürlich von den Blütezeiten abhängig sind.
Ziegenkäse
Wir haben auch 15 Ziegen angeschafft, um Rundkäse und andere Produkte ( wie z.B. Ricotta/Quark) herstellen zu können.
Beerenfrüchte und anderes Obst
Ein altes Stück Land wurde in einen schönen Beerenobstgarten verwandelt, in dem jetzt Johannes-Blau- Brom- Erd- und Himbeeren gedeihen, außerdem haben wir auch Aprikosen- Pfirsich- und Äpfelbäume.
Andere Leckereien
Das oben genannte ist noch nicht alles. In Suri könnt ihr auch die selbst gemachten Agnolotti ( mit Fleisch gefüllte Teigtaschen) ( auch ohne Gluten), Fleischsoßen, erntefrisches Gemüse aus eigenem Anbau, Marmeladen, Kompott und Eingemachtes vom eigenen Hof genießen.